Желатин харчовий – це універсальний натуральний продукт, отриманий шляхом обробки колагену. Він є важливим джерелом амінокислот, зокрема гліцину, проліну та аланіну, які сприяють зміцненню суглобів, поліпшенню стану шкіри, волосся і нігтів, а також підтримці здоров’я кісток.

Цей желатин вирізняється високою якістю та відмінною гелеутворювальною здатністю завдяки показнику міцності 190 блюм. Він не містить жирів, а також легко засвоюється організмом. Желатин багатий білком і містить мінерали, такі як кальцій, фосфор, магній та залізо. Він допомагає зміцнити сполучні тканини, покращує еластичність шкіри, сприяє швидшому відновленню після фізичних навантажень та підтримує травлення.

Желатин П-11 190 блюм ідеально підходить для приготування желе, мармеладу, холодців, кремів і тортів. Завдяки високій якості, він забезпечує рівномірну текстуру і прозорість готових страв. Цей продукт стане незамінним помічником у кулінарії, допомагаючи створювати як класичні, так і авторські десерти та закуски!

Виробник: Україна

Калорійність(за 100г): 300

Жири: 0,4

Білки: 87,2

Вуглеводи: 0,7