Кеш’ю сирий – один із найкращих сортів горіхів, що завозяться в Україну. Сирий сушений кеш’ю – це не тільки горіх найвищого ґатунку, а й справжня знахідка для сироїдів, а також усіх людей, які стежать за своїм здоров’ям. Горіхи кеш’ю є найменш калорійними горіхами з усіх відомих.

𝑾 – 24𝟎, вважається найкращим сортом серед усіх горіхів кеш’ю. Вони більші за розміром і найдорожчі

Завдяки мікроелементам, що містяться в ньому, він цілюще впливає на загальну роботу організму:

•Покращує мозкову діяльність

•Чинить антисептичну та болезаспокійливу дії

•Помітно покращує роботу шлунково-кишкового тракту

•Знижує рівень цукру в крові

•Підвищує імунітет

Особливо корисні горіхи для людей із серцево-судинними захворюваннями. Продукт зменшує холестеринові бляшки та сприяє регуляції просвіту судин. Актуальний для гіпертоніків із супутніми патологіями.

Кеш’ю корисно вживати для профілактики атеросклерозу, він бере участь у кровотворенні та нормалізує згортання крові. Антиканцерогенні характеристики горіха є чудовим профілактичним засобом проти онкологічних захворювань.

Білок кеш’ю набагато швидше засвоюється, якщо поєднувати його з рослинними та молочними білками. Тому часто горіх додають у різноманітні страви. Кеш’ю особливо популярні в азійській та індійській кухні, однак в Україні цей продукт також став активно використовуватися в кулінарії. Сьогодні горіхами кеш’ю доповнюють не лише салати чи холодні закуски, а й додають до гарячих страв, як-от супи, каші та соуси.

Виробник: Бразилія

Калорійність(за 100г): 553

Жири: 43,9

Білки: 18,2

Вуглеводи: 26,9