Сумах – це екзотична спеція, яка відзначається своєю особливою смаковою палітрою та великим корисним потенціалом.

Спеція містить вітаміни (C, А, В6) та мінерали (залізо, кальцій, магній).

Корисні властивості

• Зміцнює імунітет
• Має антибактеріальну дію
• Допомагає виводити токсини
• Позитивно впливає на серцево-судинну систему
• Позитивно впливає на стан шкіри

Сумах широко використовується в кулінарії, особливо в східних кухнях. Вона додає смаку різноманітним стравам, таким як м’ясо, риба, салати та соуси. Сумах можна використовувати як додаток до маринадів, смажених страв, грильованих овочів та навіть як приправу до десертів. Ця спеція чудово доповнює смак будь-якої страви та додає їй ароматний східний колорит.

Виробник: Грузія

Калорійність(за 100г): 239

Жири: 9

Білки: 10

Вуглеводи: 28