Саго – це продукт, який отримують із внутрішньої частини стовбура пальми саговника. Ця крупа відома своєю високою популярністю у кулінарії та використовується для приготування різних страв.

Щодо вітамінно-мінерального складу, саго містить переважно вуглеводи та деякі вітаміни групи В. Вона може також містити певні мінерали, такі як залізо та кальцій, хоча ці речовини можуть бути присутні у невеликих кількостях.

Корисні властивості

• Позитивно впливає на нервову систему
• Позитивно впливає на серцево-судинну систему
• Позитивно впливає на ШКТ
• Сприяє зміцненню кісток і зубів
• Нормалізує рівень цукру та холестерину

У кулінарії саго використовується для приготування різних страв. Вона додається для згущення супів, соусів, десертів та желе. Також з неї можна готувати пудинги, десерти та інші легкі страви, що мають неповторний смак та текстуру.

Обирайте саго крупу для створення різноманітних кулінарних шедеврів та насолоджуйтеся її можливостями у приготуванні легких та смачних страв.

Калорійність(за 100г): 355

Жири: 0,2

Білки: 1,8

Вуглеводи: 85,6