Мигдаль смажений  містить речовини, які допомагають підтримувати гарну мікроциркуляцію в судинах, тобто кожна клітина отримує потрібні речовини, щоб людина залишалася молодою довше. Часте вживання смаженого мигдалю  допомагає поліпшити роботу нервової системи та мозку, боротися зі стресами, поліпшити пам’ять, а також усунути причини безсоння.

Горіхи мигдалю містять вітаміни та мікроелементи, амінокислоти й мінерали:

• Кальцій, залізо, магній, калій, фосфор
• Вітамін Е (токоферол) і вітаміни групи В
• Ненасичені жири
• Рослинні флавоноїди

Мигдаль має незвичайні смакові якості та особливий аромат. Це дає змогу широко використовувати його в таких ласощах, як печиво, торти, тістечка. Розтертий мигдаль у поєднанні з цукровим сиропом або пудрою слугує основою для марципану. Також, використовуючи подрібнений горіх, можна отримати начинку для виробів.

Виробник: Каліфорнія

Калорійність(за 100г): 642

Жири: 55,9

Білки: 22,4

Вуглеводи: 12,3