М’ята – ароматна спеція, отримана з листя рослини роду Mentha. М’ята має характерний свіжий і м’ятний аромат і смак, що робить її популярною спецією в кулінарії.

М’ята багата на вітаміни (А, С, РР, D, група B), мінерали (залізо, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, цинк, фосфор) та кислоти (валеріанова, лінолева, мелізинова, олеанолова, оцтова, урсулова).

Корисні властивості

• Позитивно впливає на ШКТ
• Має спазмолітичну дію
• Знижує артеріальний тиск
• Позитивно впливає на серцево-судинну систему

М’ята часто використовується в різних кулінарних рецептах, щоб додати свіжий і гострий смак. Її листя можна використовувати як свіжим, так і сушеним. Вона чудово поєднується з різними продуктами, включаючи м’ясо, рибу, овочі, салати та десерти. М’ята також широко використовується для приготування чаю, лимонаду і коктейлів, надаючи напоям свіжості.

Виробник: Єгипет

Калорійність(за 100г): 285

Жири: 6

Білки: 19,9

Вуглеводи: 22,2