Кишмиш світлий – смачні і дуже солодкі родзинки світло-коричневого кольору. Ізюм ретельно очищений, промитий і висушений на сонці.

Ізюм дуже багатий на калій. Крім нього до складу входять такі елементи як фосфор, натрій, кальцій, магній, залізо, а також вітаміни.

У винограді кишмиш міститься дуже багато аскорбінової кислоти, завдяки чому він стимулює захист організму від інфекцій, підтримуючи імунітет, а також має протизапальні властивості. Незамінний виноград і в разі аритмії та інших серцевих захворювань. Корисний для суглобів. Вживання винограду кишмиш корисне для дихальних органів, особливо в разі грипу, ангіни, вірусної застуди, кашлю. Він також перешкоджає карієсу, зубному каменю, пародонтозу та іншим проблемам ротової порожнини. Крім вищесказаного, кишмиш знижує нудоту, усуває печію, також є сильним жовчогінним засобом.

Цей інгредієнт незамінний у виготовленні безлічі хлібобулочних продуктів, а також у кондитерській справі. Навіть звичайну булочку родзинки перетворюють на смачні ласощі, від яких просто неможливо відмовитися.

Виробник: Іран

Калорійність(за 100г): 285

Жири: 0,5

Білки: 2,3

Вуглеводи: 67,1