Гірчичний порошок – це натуральний продукт, вироблений із насіння гірчиці. Спочатку з насіння вичавлюють гірчичну олію, а решту перетирають у сухий порошок.

Насіння білої гірчиці є багатим джерелом поживних речовин та антиоксидантів, що робить його чудовим доповненням до здорового харчування. Вони містять високий вміст вітамінів А, С і К, а також кальцію, заліза і магнію. Це насіння також відоме своїми протизапальними та болезаспокійливими властивостями.

Корисні властивості

• Покращує травлення
• Нормалізує мікрофлору ШКТ
• Активує мозкову діяльність

У кулінарії цей продукт додають у м’ясні, рибні страви, на його основі роблять різні соуси, салатні заправки та маринади. У чистому вигляді використовують у гарячі та перші страви.

Виробник: Україна

Калорійність(за 100г): 271

Жири: 11,1

Білки: 37,1

Вуглеводи: 5,9