Фініки – це плоди фінікової пальми, які є давніми та всесвітньо відомими сухофруктами. Дуже корисний продукт, який активно використовується у раціоні багатьох країн.

Фініки підтримують кислотний баланс в організмі та підвищують його здатність протистояти різним інфекціям. Вони нормалізують роботу серця, нирок і печінки. Сушені фініки містять вітаміни А, С, і групу B, а також ніацин і рибофлавін. Вони сприяють засвоюваності вуглеводів, нормалізують рівень глюкози в крові та вміст жирних кислот.

Корисні властивості

•Зберігають здоров’я кісткових тканин

•Усувають бляшки в головному мозку і покращують його роботу

•Покращують процес травлення, для чого рекомендується з’їдати не менше семи плодів на день

•Знищують інфекції, тому фініками можна замінювати антибіотики

Подрібнені фініки додають до салатів, страв із м’яса та птиці, з них варять компоти, застосовують як інгредієнт у мюслі та випічці.